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„Aktuelle Spezialkarte“

08.08.2017

„Steirer-Bruschetta“

Paradeis- Mozzarellawürfel auf gebratenen Polenta

Bärlauchcremesuppe

mit Schwarzbrotcroûtons

Bärlauch-Shrimps-Eierspeis´

auf knusprig getoastetem Viertler-Brot mit grünem Salat

Gegrillte Calamari

mit Knoblauchdip auf Ruccola und Kirschtomaten

Steirischer Gyros Salat

Kross gebratenes Steirerhendlfilet mit Dressing auf knackig garnierten Endiviensalat

Cremiges Risotto mit Bärlauch

und frisch geriebenem Asmonte

Gegrillte Filets vom Wolfsbarsch

auf cremigen Bärlauchrisotto

Erfrischender „Sorbet-Genuss“

Variation aus 3 fruchtigen Sorbets

Unsere erfrischende alkoholfreie Hauskreation „Steirapirinha“

0,5lt. mit Holler, frischer Zitrone, Apfel & Minze

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