Gerichte vom heimischen Lamm
02.04.2015
Bärlauchsuppe mit Schwarzbrotcroûtons
Schafkäse mit Kernöl-Balsamico-Pesto
und Salatbouquet
Gebackene Lammroulade
auf bunten Blattsalaten mit Kürbiskernöl und Dressing
Pikantes Lammragout
mit Semmelknödel
Gemischt gebackenes Lamm
mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
Lammbraten
mit Ratatouillegemüse und frittierten Erdäpfelspalten
Gegrillte Lammkronen
mit Polentascheiben und Speckbohnen
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