Gerichte vom heimischen Lamm

02.04.2015

Bärlauchsuppe mit Schwarzbrotcroûtons

Schafkäse mit Kernöl-Balsamico-Pesto

und Salatbouquet

Gebackene Lammroulade

auf bunten Blattsalaten mit Kürbiskernöl und Dressing

Pikantes Lammragout

mit Semmelknödel

Gemischt gebackenes Lamm

mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren

Lammbraten

mit Ratatouillegemüse und frittierten Erdäpfelspalten

Gegrillte Lammkronen

mit Polentascheiben und Speckbohnen

 

 

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